カニのフルコースをいただきました

先日、カニのフルコースをいただきました。あの有名な○○道楽のランチ特別メニューです!なんと値段はランチで8500円!まずコースの最初はカニ酢。さっぱりして酢とのカニの身の相性がとても抜群です。次はカニの刺身。カニの刺身は初めて食べましたが、その甘さにビックリしました。身もホロホロと取れて醤油をつけなくても美味しさを味わうことが出来ました。そしていよいよカニすきの出番です。カニ身はもちろん、その他に水菜、エノキ、白菜、白滝、豆腐、餅等様々な具材と共に味わいました。なんと言ってもカニすきのお出汁がとても美味しかったです。「うすいんじゃない?」とおもうくらい色は薄いのですが、味はしっかり。カニとの相性はもちろんですが、白菜、水菜の葉物もたくさんいただけますし、餅も薄切りにしてあり、餅しゃぶで食べる事が出来ました。〆はうどんか雑炊かで仲間同士もめるくらいのお出汁の美味しさ。その前にカニのすり身のしんじょうあんかけが出てきて一息入ります。そしてまだまだ出ます。焼きガニです!これが私は一番好きだったかなと思います。甘さがとても感じられ香ばしさもあって良かったです。びっくりしたのが巻き寿司です。普段の食べている巻き寿司とは違うのは分かっていたのですが、カニの味がこれほどまで主役になっている巻き寿司はないというくらいの美味しさでした。さて、〆のお待ちかねの食事ですが私はうどん派だったのですが、他の一緒に行った友人の二人は雑炊派という事で残念ながら雑炊になりました。残念と思った私が馬鹿でした。美味しすぎです!それまで結構な量の食事をしていて満腹近くだったのですが、あっという間に雑炊がなくなりました。カニは食べるのが面倒(カニ身をむくのが面倒)だったのであまり好きではなかったのですが、やはり美味しいものを食べたら価値観は変わります。贅沢をしてでもたまには美味しいカニを食べないとなと思いました。もっと詳しく調べたい方はこちら>>>>>http://dreamin-eye-rich.xyz/

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